কীভাবে করব

জালোফ রাইস একটি জনপ্রিয় আফ্রিকান খাবার। বিশেষ করে নাইজেরিয়াতে খুবই পরিচিত এটি। নাইজেরিয়ান জালোফ রাইসকে আফ্রিকান বিরিয়ানিও বলা হয়।

‘ইস্তিখারা’ আরবি শব্দ যার অর্থ আল্লাহর কাছে কোনো কাজ বা সিদ্ধান্তের জন্য কল্যাণ ও হিদায়াত প্রার্থনা।

প্রত্যেক সামর্থ্যবান মুসলমানের জন্য কোরবানি করা আবশ্যক। তবে পশু নির্ধারিত সময়ে নির্ধারিত পদ্ধতিতে কোরবানি করতে হয়।